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Mise à jour 14.09.2007 09h03
La production de pommes en Chine est la 1ère du monde

La production de pommes en Chine reste la 1ère du monde. Et ce depuis l'adhésion du pays au sein de l'Organisation mondiale du commerce (OMC). C'est ce qu'a affirmé un fonctionnaire du ministère chinois de l'Agriculture.

Le chef du département de la gestion des plantations, Zhou Puguo, a apporté quelques précisions sur cette situation, lors de la conférence annuelle des producteurs de pommes à Xianyang, dans la province du Shanxi. Selon lui, la superficie des vergers était de 1,9 millions d'hectares l'année dernière et produisait 26 millions de tonnes de pommes. Ces deux chiffres représentent respectivement 35 % de la superficie et de la production mondiales des pommes. Ce qui place la Chine à la 1ère place.

Aujourd'hui, la chaîne de production, du transport, du façonnage et de la vente s'améliore jour après jour. Le pays possède désormais 60 entreprises de transformation de jus de pomme et 20 entreprises de production de vin de pomme avec 80 chaînes de fabrication.

Zhou Puguo a exprimé que l'industrie des pommes prend de l'envergure, tout en améliorant la qualité de ses produits. L'industrie de la pomme est devenue l'une des plus actives du secteur agricole.

Source: CRI



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